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湖北省利用現代科技發展農業生產支撐農業強省

近日,襄陽市樊城區的市民在挑選半小時前還在菜地中生長的新鮮蔬菜。為豐富市民的菜籃子,襄陽市在近郊流轉土地1000畝,組建蔬菜專業合作社。蔬菜從菜地采摘後,半小時即可到達購菜市民的手中。目前分佈在鬧市的7傢“半小時”蔬菜超市成為市民購菜的首選。初夏的荊楚大地,菜莢飽滿,麥穗金黃,人們正收獲一個“九連增”的好年成。2011年,湖北省糧食實現“八連增”,受到國務院表彰。油菜總產連續16年全國第一,棉花、肉禽、水產等全面增長。農產品加工業捷報頻傳。今年一季度,食品工業增加值在39個工業行業中位居第一,成為湖北省跨越式發展的排頭兵。一串串碩果的背後,是科技的杠桿之力。整合力量,完善農業科技創新機制,實現增長方式的轉變隨著人口增長和農業社會的轉型,耕地面積逐年減少,日益逼近“增長的極限”。必須借助科技力量,實現增長方式的轉變。近年來,省委、省政府整合湖北省科技力量,不斷加強科技創新體系的建設。2009年出臺的《湖北省推進農業科技創新體系建設行動計劃》提出,培植100傢具有較強創新能力和發展實力的農業科技創新示范企業,建立起技術創新與技術轉化機構和團隊;開發轉化300項以上新技術、新成果,顯著提升農產品競爭力和加工轉化率,帶動水稻、棉花、油料、水產、畜禽、林木、果蔬、茶葉等八個農產品加工產業集群的發展壯大。由此,科技創新平臺初步確立:華中農大、省農科院、武漢大學、農科院油料所等在鄂院校科研機構,各市州農科院所,科技力量在創新機制的旗幟下整合。湖北省共建有國傢級農業工程中心、重點實驗室21個,國傢級檢驗測試中心12個。100多位專傢進入到國傢34個農產品產業技術體系,63名專傢被聘為崗位科學傢,在湖北省建立瞭47個綜合試驗站,每個站在5個縣進行示范。省政府支持設立瞭300個農業科技創新崗位,在應用研究領域開展科技創新。農科教進一步結合:2009年,由省農業廳牽頭,與華農、武大、油料所等單位組成瞭農科教結合戰略聯盟。此後,省政府出臺關於加強農科教結合工作的《意見》,各省直有關部門、涉農高校、科研單位及各級農業部門密切配合,大力開展農業人才培養、科技創新、成果轉化推廣,促進瞭農業科技進步和農業發展方式轉變。在農村建專傢大院、試驗基地;把論文寫在田野裡,把成果送到百姓傢。省農業廳相關負責人介紹:“科技創新體系和機制的建立,解決瞭湖北省農業生產中的關鍵技術問題。”近年來,湖北省在優質油菜、三元雜交豬、兩系雜交稻、植物細胞和組織培養等領域的研究,達到國內先進水平,部分處於國際領先水平。在動植物新品種選育、農產品深加工、動植物重大災害防控等方面取得瞭關鍵突破,為推動湖北省農業科技進步和產業發展提供瞭強大支撐。科技推廣,促進農業從傳統走向現代,實現生產模式的轉變科技帶來瞭一場顛覆性的革命測土配方施肥技術,將施肥提到“精準”的科學高度,可增產5%—8%;綜合防治病蟲害技術,既治瞭蟲害,又保護瞭生態;“一菜兩用”、“稻蝦連作”等種植養殖模式,使收益翻番;“生豬150”養殖模式為湖北省首創,還有“蛋雞153”等其他模式的使用……省農業廳介紹:湖北省每年主推十大類近百項技術,大多與模式的轉變同步。而推廣則有賴於健全的農業技術推廣體系及有效的推廣普及高校、科研院所同地方合作,建立農業試驗示范基地,圍繞油菜、水稻、生豬、茶葉等優勢農產品,推廣先進的技術成果。“管理在縣、服務在鄉”縣級主管部門派駐制模式;“縣級專傢組—鄉鎮技術指導員—科技示范戶—輻射帶動戶”的技術推廣路線;首席專傢制;技術指導員包村聯戶制;科技示范戶輻射帶動制;技術推廣現場會;農機手培訓等活動;讓先進技術逐步進入千傢萬戶。一系列先進模式的推出和采用,從經驗轉向科學,是效率的提高,是單位產出的增長,使同樣土地資源,收獲瞭更高的綜合效益,其中科技貢獻率達54%。單純依賴投入實現增產的模式,開始淡出歷史。科技產業鏈,將簡單資源裂變為豐富商品,實現農業產品的轉變現代農業,糧菜、禽畜既是直接消費的食品,更是工業原料。中間加工環節越多,資源的開發利用越充分,附加值越高,也越能滿足各個不同層次的消費需求。這就是農業產業鏈的魅力。農產品加工,勢在必行。構建農業產業鏈,科技是催化劑。2009年11月,湖北省出臺的《關於實施農產品加工業“四個一批”工程的意見》提出:在湖北省形成一批龍頭企業、一批知名品牌、一批農產品加工園區、一批農產品加工收入過100億元的縣市,主要農產品加工率達到70%,農業產值與農產品加工業產值之比達到1:1.5的奮鬥目標。在此推動下,湖北省科研、生產等多種生產要素進一步整合,逐步形成瞭一個“五位一體”(龍頭企業,研發團隊,原料基地、金融機構、管理部門),涵蓋科研、育種、生產、加工、金融、管理等多個環節的農業科技產業鏈。重點圍繞湖北省優勢農產品,加強科技攻關,加快成果轉化,大力開發產業鏈上的產品,提升產業鏈上的綜合效益。在福娃集團,我們見證瞭這種鏈條的裂變稻谷脫殼、去皮,成瞭大米。大米經發酵、蒸煮加熱、烘烤等環節,成瞭八寶粥、糙米卷等可口食品,價值倍增。少量米皮,成為制造糙米卷的添加劑,改良口感,增加營養,營造賣點。2011年,福娃糙米卷銷售額超過6億元,今年目標瞄準10億元。還有一條魚的裂變:德炎水產食品公司采用生物高科技工業生產,年加工水產品10萬噸,膠原蛋白肽和魚糜加工等7大系列產品行銷全國並出口多個國傢和地區。一粒谷、一條魚擴展的世界何以如此寬廣?“采用高科技,對加工來說,是一次質的飛躍。”省裡一位主管農業工作的負責同志,一語道出瞭科技產業鏈的真諦。還有小龍蝦、茶葉、食用菌等其他鏈條,異彩紛呈。根據這些鏈條實踐,去年,省科技廳編制出臺瞭《湖北省農業重點領域產業鏈技術創新規劃》,提出瞭糧食、棉花、油料、蔬菜、傢畜、水產共12條農業產業鏈科技創新目標、任務和重點,對完善湖北省農業科技創新體系,促進農業現代化提供瞭重要指導意見。在省委、省政府一系列科技興農的戰略引導下,最近3年,湖北省農產品加工業總產值接連跨越4000億元、5000億元和6000億元大關。今年一季度湖北省農產品加工業完成工業增加值665.9億元,增幅高出湖北省平均水平7.1個百分點,對湖北省工業貢獻率達44.8%,為實現穩定增長作出瞭重大貢獻。

新聞來源http://news.hexun.com/2012-06-09/142288522.html

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